Какие продукты улучшают зрение

Для того чтобы надолго сохранить зрение, необходимо соблюдать некоторые правила, которые в будущем позволят вам избежать проблем со зрением. Всегда легче предупредить заболевание, чем потом заниматься его лечением. Необходимо помнить, что подход должен быть комплексным. Во-первых, необходимо чередовать сидячую работу за книгой или компьютером и физическую нагрузку. Очень важно наладить правильное освещение за вашим рабочим столом. Разработаны специальные упражнения для тренировки глазных мышц, они займут всего 5 - 10 минут вашего драгоценного времени. Также важно повышать общий и местный иммунитет, избегать сидячей однообразной работы, заниматься активными видами спорта, вести здоровый образ жизни. Не употреблять алкоголь, сигареты и кофеинсодержащие вещества, так как они плохо влияют на кровообращение.

Не маловажным моментом является правильное и сбалансированное питание, богатое всеми витаминами и микроэлементами. Для зрения особенно полезны жирорастворимые витамины, такие как витамин А или ретинол и витамин С или аскорбиновая кислота. Витамин А синтезируется из бета каротина, источником которого служат продукты растительного и животного происхождения. Особенно богаты бета каротином продукты растительного происхождения, имеющие насыщенный оранжевый цвет, это тыква, особенно ее семена, курага, морковь, персики, абрикосы. Также каротином богаты плоды шиповника, рябины, листья салата, базилик, шпинат и бобовые: горох, соя, чечевица. Так как витамин А это жирорастворимый витамин, то для его лучшего усвоения необходимо обязательное сочетание продуктов, богатых этим витамином с жирами, например, с растительным, оливковым и другими маслами. Продукты животного происхождения богатые витамином А это морские виды рыб, особенно печень трески, также красная и черная икра, в меньшей степени куриные яйца, сливочное масло и говядина.

Витамин С содержится в большом количестве в чернике, листьях петрушки, укропа, цитрусовых, красном болгарском перце, шиповнике, гранате, сельдерее, черной смородине и других.

Из микроэлементов, особенно важными для зрения является цинк, он содержится в основном в сырой свекле, тыкве и красном перце.

Из перечисленного списка следует выделить следующие продукты, особенно важные для зрения, это печень трески, содержащая в большом количестве витамин А и витамины группы В; черника, так как в ней содержится большое количество витамина С, витаминов группы В и микроэлементов и натуральный мед.