Правительство США намерено следить за культурой питания своих граждан!

Как известно в этом году в США стартовала национальная компания, направленная на улучшение культуры питания жителей отдаленных регионов, которые вследствие недостатка хороших магазинов и супермаркетов обделены качественными продуктами питания.
Эта кампания получила рабочее название «food deserts», что в переводе с английского обозначает «пищевая пустыня». Как показали исследования Оксфордского института, многие жители отдаленных регионов Соединенных Штатов Америки лишены возможности употреблять в пищу полезные продукты, свежие овощи и фрукты. Мясо – это единственный продукт, который люди могут позволить себе в свежем виде, ведь обычно такие «пустынные» в плане еды регионы, специализируются на животноводстве.
Правительство страны намеренно с особой серьезностью подойти к данному вопросу. Сегодня рассматриваются даже варианты со строительством дополнительных магазинов и супермаркетов, а также введением во всех ресторанах страны специального «здорового меню», которое будет дешевле обычного. Это сделано специально для того, чтобы мотивировать посетителей к потреблению полезной пищи.
Кроме этого, многие специалисты рекомендуют использовать практически повсеместное внедрение ряда услуг, среди, которых обязательно будет доставка продуктов в любое место: домой, на работу и даже на пикник. К числу прочих услуг, запланированных в рамках этой кампании, можно отнести мотивирующие уроки в школах и прочих учебных заведениях, а также обширную рекламную кампанию, ориентированную на взрослое население и детей.
Но, нужно отметить, что исследования показали низкую активность самого населения. К сожалению, большая часть американцев не согласны питаться здоровой и полезной пищей, даже если правительство привезет продукты питания в офис или домой.
Ученые посчитали, что для американцев сытная еда всегда была нормой, при этом не каждый человек считает нужным питаться правильно. Интересно, что лишь малая доля жителей этой страны думает о еде как о средстве для поддержания своего здоровья, Для них удобнее быстрый перекус или питание в общественном месте, например в кафе или ресторане, нежели полноценный обед или ужин в домашней обстановке и с использованием натуральных продуктов.
Отметим, что кампания «food deserts» продлится весь этот год, а при положительной динамике возможно и увеличение сроков и выделение дополнительных средств.