Молоко и диеты

Молоко - продукт исключительный. Он значительно продлевает молодость любого организма. Во-первых, это кладезь такого элемента как кальций, который является главным участником в укреплении костных тканей, а также в формировании коллагена. В сочетании с другими элементами - магнием, фосфором и витамином D, содержащимися в молоке, кальций усваивается организмом с особой эффективностью. Конечно, современные технологии производства данного продукта, начиная с такой процедуры, как доение коров, и до непосредственного выпуска упакованных пакетов молока из-под заводского конвейера, в какой-то степени снижают натуральные его качества. Однако, молоко не перестает от этого быть молоком.

Молочные продукты полезны людям самых разных возрастов. У маленького ребенка кости формируются - без кальция не обойтись, у мужчин и женщин старшего возраста - велик риск развития остеопороза.

Применять молоко можно в самых различных сферах, призванных создавать продукты для поддержания человеческого здоровья и красоты. Довольно часто его используют при изготовлении косметики по уходу за кожей и волосами. Женщины знают, что кефирные маски для волос очень полезны. Они улучшают структуру посеченных кончиков и в целом укрепляют волосы по всей их длине. Сметана или же кефир наносятся на получившую сильный солнечный ожог кожу. От отеков под глазами эффективны творожные маски.

Однако, возвращаясь к приему данного продукта внутрь, не лишним будет отметить, что существует не одна молочная диета. Как писал А.П. Чехов, врач по профессии, в своем письме к коллеге, «от больших животов» очень помогает средство, «блестящее по результатам». Речь о чеховской молочной диете, при которой чувство голода заглушается пациентом с проблемным весом, с помощью половины стакана молока.

Диета для тех, кто хочет быстро похудеть. Следуя ей, можно сбрасывать до 3 кг веса за три дня. Ограничить себя придется во всем. Суть: не есть ничего в течение суток, пить 1 л молока по стакану каждые 2-3 часа. Максимум, в течение которого можно худеть по этой диете - 7 дней. Оптимальный же вариант - 3 дня.

Диета молочная и растительная. Не столько для похудения, сколько для людей с заболеваниями желчевыводящих путей, нестабильным давлением, а также больных сахарным диабетом. Все просто и иметь свой молокопровод вовсе необязательно. Можно в рацион помимо небольшого количества молока включить овощи и фрукты сырьем, злаковые каши, фруктовые и травяные чаи.