Книжная полка - Биологически Активные Добавки к Пище. Аргументы и Факты. Информация для потребителей. С.Н. Удинцев

     II. ПРИРОДНЫЙ ИНУЛИНОВЫЙ КОМПЛЕКС (ПИК).

     Представляет собой сухой продукт (концентрат) переработки топинамбура элитных сортов по патентоохранным технологиям с сохранением свойств физиологически активных компонентов исходного растительного сырья. ПИК выпускается в виде порошка (50 и 100 г в стандарте) и таблеток (по 50 мг; 80 штук в стандарте) в пластиковой упаковке.

     Выращивание растительной культуры и её переработка осуществляются с контролем качества в соответствии с ТУ 9741-001-11866470-94, ТУ 9741-002-11866470-94, ТУ 9379-003-11866470-95.

     Продукт разработан научно-технологической фирмой "АРИС" (г. Новосибирск. Руководитель - д.х.н. В.Н. Зеленков).

     ПИК рекомендован к применению в качестве БАД Институтом питания РАМН (Москва) и НИИ клинической иммунологии СО РАМН (г. Новосибирск).

     ПИК и другие продукты топинамбура прошли клинические и экспериментальные исследования в следующих научных и клинических учреждениях:

     1. Институт клинической иммунологии СО РАМН (г.Новосибирск). В.А. Кожевников - зав. лабораторией ИКИ, ст.н.с., д.м.н.; А.И.Зеленков - директор НТФ "Арис", ст.н.с., к.х.н.; Л.П.Коненкова, Т.В.Шелкова, Е.Ю.Ермолович, О.П.Кожевникова, Кудаева О.Т.

     2. Институт питания РАМН (г. Москва).

     3. Новосибирский медицинский институт на клинической базе эндокринологического отделения муниципальной больницы N1. В.А. Галенок - зав. кафедрой ИМИ, профессор, д.м.н.; Е.А. Жук - ассистент кафедры НМИ, к.м.н.

     4. 1-я детская муниципальная поликлиника г. Новосибирска. О. А. Белецкая - главный детский врач-иммунолог г. Новосибирска.

     5. Муниципальная больница скорой помощи N 1, отделение острой почечной недостаточности. Л. М. Демина - зав. отделением.

     6. Областная клиническая больница; Новосибирский межтерриториальный Ожоговый Центр (г. Новосибирск). С.А. Христа - заведующий Ожоговым Центром; А.И. Доставалова - хирург ожогового отделения Центральной клинической больницы Новосибирской области.

     7. Центральная клиническая больница Новосибирского района Новосибирской области. Ю.К. Навроцкий - зам. главного врача; Т.Н. Горощенок - врач.

     8. Региональный центр медицинской экологии, Восточно-Сибирский филиал СО РАМН (г. Иркутск).

     М.Ф. Савченков - директор Центра медицинской экологии, д.м.н., профессор; С. И. Колесников - научный руководитель темы, д.м.н.

     Клиническая группа: Ф.Я.Бровина, Л.Ю. Роднаева, М.Л. Казанцева, В.П. Зудаев, Н.Ф. Ефимова, С.В.Савченкова.И.А.Верхозин, Л.П.Никулина, Т.А. Шинкевич.

     Токсикологическая группа: Ю.А. Маняшин, Н.К. Новохатский, А.В. Лизарев, Н.М. Муратова.

     Химико-аналитическая группа: Т.В. Бубнова, Н.К. Кочнев, А.В. Плохотников.

     9. 333 Окружной военный госпиталь Сибирского военного округа: лаборатория инфекционной иммунологии (г. Новосибирск). С. В. Богидаев.

     10. Иркутский институт органической химии СО РАН, лаборатория фармакологии (г. Иркутск). В.Б. Казимировская.

     11. Новосибирский государственный аграрный университет (г. Новосибирск). Г.А. Ноздрин.

     12. Новосибирский институт гигиены и профессиональной патологии (г. Новосибирск). Л.А. Шпагина, О.Н. Герасименко, О.Б. Садовская, С.В. Третьяков, М. С. Железняк.

     13. Городская клиническая больница N 7. Р.А. Касымалиева.

     14. ВНИИ пищеконцентрированной промышленности и специальной пищевой технологии (г. Москва). Т. С. Захаренко, Е. М. Потапова.

     15. Армянский институт микробиологии. Э.Г. Африкян.

     16. Воронежский технологический институт (г. Воронеж). Л.П. Пащенко, Н.А. Жеребцов.

     17. Киевский НИИ эндокринологии и обмена веществ МЗ Украины А. С. Ефимов, Л. Т. Ванюрихина, А.В. Орлова, И.М. Мельник, Н.Д. Тронъко, Е.К. Ефимова, Е.К. Боуланд.

     18. Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В. Ломоносова (г. Одесса). В.Л. Куев, Н.И. Гончаров, В. Г. Поязитис.

     19. Киевский технологический институт пищевой промышленности Н.В. Ремесло, В.Ф. Доценко, С. Г. Любенко, В. И. Дробот, В.Г. Высоцкий, A.M. Сафронова, М.Г. Гаппаров, А.И. Соколов, Г.В. Никольская, Г.А. Лезенко, Л.Н. Дуброва, О.П. Вдовенко.

     20. Уральский государственный медицинский институт; Уральский лесотехнический институт. Л. П. Ларионов, В.А. Сырнев, В.А. Крюков.

     21. Институт геронтологии МЗ Украины. Ю.Г. Григорьев.

     22. Одесский гидрометеорологический институт. К.А. Варламова, В.И. Кошелев, В.В. Серегин.

     23. Украинский научно-исследовательский институт кормов. Р.В. Олоничева, Л.С. Прокопенко.

     24. Ботанический институт им. В.Л. Комарова, АН СССР (г. Санкт-Петербург). И.Ф. Сациперова, А.Ю. Лимаренко.

     25. Ленинградский химико-фармацевтический институт (1991). Д. С. Молоковский.

     26. Ангарский институт ГТ и ПЗ ВСФ АМН СССР (г. Ангарск). Ю.А. Маняшин, Н.К. Новохатский, А.В. Лизарев, Н.М. Муратова.

     27. Областной эндокринологический диспансер (г. Иркутск, 1990). Ф.Я. Бровина.

     28. НИИ биомедицинской химии РАМН (Москва), Московский заочный институт пищевой промышленности. Д.А. Гусева, В.К. Городецкий, С.А. Краевой, М.С. Маркова, Т.Е. Цыганова.