WWW.GOLKOM.RU   Добавить в Избранное


БИБЛИОТЕКА ПРИРОДЫ
информационный портал

Главная  Новости  Каталог  Книги  КМЭ  Форум

ТУ  Гербарий  Golkom-Balance  Golkom-Post

 
Регистрация:

Книжная полка - Лекарственные растения в питании - Сосна обыкновенная Следующая страницаПредыдущая страница

СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ

Использование в пищу ограничено. В северных районах СССР сладкая сочная мягкая белая ткань, находящаяся под кожурой сосны, употребляется в пищу как в сыром виде, так и сухая, в виде толкушки, в смеси с мукой. В пищу в сыром виде употребляют еще не раскрывшиеся мужские соцветия (пыльники) сосны желтого или розового, красного цвета.

Приготовление витаминного напитка

50 г молодой хвои (суточная доза) последнего года прироста растереть, залить 2 стаканами кипяченой воды и настаивать в темном месте 2 часа. Процедить, добавить для вкуса сахар, немного уксуса и пить как витаминное профилактическое средство.

Приготовление соснового меда

1 часть промытых свежесобранных почек залить 2 частями воды. Смесь кипятить на слабом огне в закрытой эмалированной посуде 45-60 минут, отвар процедить. При хранении он засахаривается. Принимать по 1 ст. л. с молоком или чаем при кашле, заболеваниях ротоглотки.

Настой из сосновых почек

1 ст. л. почек залить в термосе 0, 5 л кипятка и настаивать в течение ночи. Употреблять в течение суток в 3-4 приема за 30 минут до еды в теплом виде при водянке, бронхитах, воспалении верхних дыхательных путей, как желчегонное средство.

Варенье из сосновых (еловых) молодых побегов

700 г воды довести до кипения, опустить в нее 1 кг промытых побегов и 20 минут кипятить на медленном огне. Настаивать в течение суток. Затем отжать и процедить. Раствор довести до кипения. Помешивая, всыпать 800 г сахара и прокипятить, пока не растворится сахар (приблизительно 7-10 минут). Средство помогает при простудных заболеваниях, воспалении легких.



© Товарищество "УНИ-РОСС", Волгоград, 1992

Предыдущая страница К оглавлению Следующая страница




Рейтинг@Mail.ru
Главная  Новости  Каталог  Книги  КМЭ  Форум

ТУ  Гербарий  Golkom-Balance  Golkom-Post


Copyright © 2002-2017 "Библиотека природы"
По вопросам размещения рекламы на сайте: info@golkom.ru