Книжная полка - Экстракт из проростков. Брошюра

Блажен, кто верует. Тепло ему на свете...

Мир вокруг нас огромен и разнообразен. Его сотворил Всевышний и мы еще очень далеки от полного понимания мироустройства. Велики достижения современной науки. Но чем больше наука узнает о мире, тем больше расширяются границы непознанного. Разнообразны жизненные уклады разных людей и народов. Наряду с единой, фундаментальной наукой находят свое место в человеческом сознании и разные вероисповедания - языческая вера, атеистическая вера, христианская, мусульманская, буддийская и другие. Человек не может знать все и не может жить без веры о той части окружающего мира, которая им еще не познана. Во всех вероисповеданиях имеется и многое общего, и существуют многочисленные, разнообразные табу - ограничения выработанные обычно жизненной практикой сообщества, либо канонизированные его религиозной иерархией для своей выгоды, или по своему недомыслию. Любое, полезное в конкретном случае высказывание при возведении в абсолютный принцип обычно становится глупостью, приносящей иногда много горя людям. Мы не будем приводить примеры из общественной жизни. О них с разных сторон знают все. Это в первую очередь войны, диктатуры, ортодоксальные сообщества и другие местные конфликты. Не обошлась без глупости и современная медицина. Это касается, прежде всего, требования стерильности. Это понятно при хирургических вмешательствах и полезно во многих частных случаях. Однако, будучи возведено в принцип, провозглашенный всемирной организации здравоохранения, он становится глупостью, отрицающей вообще существование бактерий. Но в обществе, особенно в Советском обществе, научившемуся читать официальные документы между строк, в ответ на очевидную официальную глупость зарождаются альтернативные мнения, легенды и мифы, вера в которые зачастую приносит больше пользы, чем пропаганда и приказы Минздрава.

Мир бактерий велик. Но увидеть этот мир непросто. Человечество психологически обычно боится всего того, что не видно. Поэтому в мире и, особенно в медицине исторически сформировалось резко отрицательное мнение о бактериях. Бактерии привыкли связывать с болезнями. Первой заповедью медицины стала стерильность. Антибиотики заполонили прилавки аптек. Но любое крайнее мнение обычно ошибочно и рано или поздно меняется. Мир сформировался с участием бактерий, и они в природе играют отнюдь не мало значащую и не всегда отрицательную роль. Не случайно господь создал Желудочно-Кишечный Тракт у всех животных, как орган их общения и с внешней питательной средой и с микробиологическим миром. Выяснить эту роль бактерий, получить пользу от участия бактерий в жизни человека, в жизни окружающей среды, в производственной и хозяйственной деятельности - становится экономически обоснованной задачей на современном этапе развития цивилизации.

Сейчас биология и медицина являются приоритетными направлениями науки развитых стран. Объем научных публикаций по биологии и медицине превышает объем публикаций по всем остальным вместе взятым научным направлениям - математике, физике, химии, технике. Микробиология - биология микроорганизмов, таких как бактерии, грибы, вирусы и другие является одной из специальностей подготовки студентов многих университетов и медицинских вузов. Микробиология сейчас является широко развернутой областью знаний, из которой выросли такие престижные науки, как молекулярная биология и генная инженерия.

Расскажем о первой легенде - Первая легенда - легенда о минеральной воде Нафтуся...