WWW.GOLKOM.RU   Добавить в Избранное


БИБЛИОТЕКА ПРИРОДЫ
информационный портал

Главная  Новости  Каталог  Книги  КМЭ  Форум

ТУ  Гербарий  Golkom-Balance  Golkom-Post

 
Регистрация:

Книжная полка - Жизнь. Питание. Здоровье. Мичурина О.Н. - Оценка функций желудочно-кишечного тракта Следующая страницаПредыдущая страница

Человеку необходимо знать особенности функционирования пищеварительного тракта, чтобы определить для себя некоторые нюансы при коррекции диетических рекомендаций.

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) осуществляет следующие функции: секреторную, моторную, всасывательную и выделительную. Понятие "усвоение пищи" включает в себя элементы всасывательной, секреторной, моторной функции.

ЖКТ начинается ротовым отверстием, затем следует ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкая кишка, толстая кишка, анальное отверстие. Всасывание осуществляется слизистой оболочкой желудка, тонкого и толстого кишечника. Этот процесс обеспечивает поступление переваренных органических веществ, солей, витаминов и воды во внутреннюю среду организма. В желудке всасываются только моносахариды, минеральные вещества, вода, алкоголь. В толстой кишке - вода, некоторые соли и моносахариды. В тонком кишечнике происходит наиболее интенсивный процесс всасывания - расщепленные белки, жиры, углеводы, минеральные соли.

Переваривание начинается в ротовой полости - слюна смачивает пищевой комок, начинается гидролитическое расщепление углеводов, переваривание крахмала. В желудке пища остается от 1-го до 5-ти часов, в зависимости от характера пищи. Если понижена функция поджелудочной железы и печени с желчным пузырем и повышена желудочная функция или допущено превышение суточного рациона, то происходит компенсация через уменьшение усвоения пищи, что опять таки приводит к перееданию и избыточному весу. Учитывая вышеуказанные особенности, врач и пациент имеют возможность скорректировать состав пищевого рациона, добавить соответствующие фиточаи или другие компоненты.



© Сибирский Центр Оздоровительного Питания, Мичурина О.Н.,
издание второе, Новосибирск, 2002 г.

Специализированная страница о снижении веса >>>
Специализированная страница об очищении организма >>>

Предыдущая страница К оглавлению Следующая страница





Рейтинг@Mail.ru
Главная  Новости  Каталог  Книги  КМЭ  Форум

ТУ  Гербарий  Golkom-Balance  Golkom-Post


Copyright © 2002-2017 "Библиотека природы"
По вопросам размещения рекламы на сайте: info@golkom.ru


Rambler's Top100