WWW.GOLKOM.RU   Добавить в Избранное


БИБЛИОТЕКА ПРИРОДЫ
информационный портал

Главная  Новости  Каталог  Книги  КМЭ  Форум

ТУ  Гербарий  Golkom-Balance  Golkom-Post

 
Регистрация:

Перейти к следующей новости ' ||V-АНТИГЕН (антиген вирулентности). Термолабильный поверхностный соматический антиген, принадлежащий к группе К-антигенов (капсульных, оболочечных антигенов) брюшнотифозного микроба. Открыт в 1934 г. Феликсом (A. Felix) и Питтом (R. М. Pitt) при изучении O-инагглютинабельных штаммов брюшнотифозных бактерий.'Перейти к предыдущей новости ' ||ВЕСЫ. Наибольшее распространение получили весы двух типов: пружинные (динамометры), которыми непосредственно измеряется сила притяжения к земле, т. е. вес тела, и рычажные, при помощи которых масса взвешиваемого тела сравнивается с массой эталона (гири). Рычажные весы в свою очередь делят на равноплечные и неравноплечные.'Новости

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР.

Система мероприятий, обеспечивающая ветеринарно-санитарное благополучие страны. В городах ветеринарно-санитарный надзор предполагает контроль за выпуском перерабатывающими и торгующими предприятиями доброкачественных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов и сырья животного происхождения, за мероприятиями по охране населения от болезней, передающихся человеку от животных.

В колхозах, совхозах и хозяйствах ведомств главные ветеринарные врачи районов периодически обследуют сан. состояние скотных дворов, пастбищ, водоемов, проводят клинические обследования животных, а также диагностические, предупредительные и лечебные прививки. Общие положения о ветеринарно-санитарном надзоре изложены в Ветеринарном уставе СССР.

На мясокомбинатах, мясоконсервных заводах и колбасных фабриках отделы производственно-ветеринарного контроля проводят предубойное клиническое обследование животных. Животных, у которых подозревают заболевание острозаразными инфекциями, помещают в изолятор. После-убойной ветеринарно-санитарной экспертизе подвергают головы, внутренние органы и туши. Каждая туша, полутуша или четвертина, выпускаемая из мясокомбината, должна иметь ветеринарно-товароведческое клеймо. Свиные туши исследуют дополнительно на трихинеллез . Производственно-ветеринарный надзор во всех цехах и отделениях мясокомбинатов контролирует качество технологических операций и сан. состояние инвентаря, инструментов и помещений. Это препятствует выпуску продуктов загрязненных, с дефектами обработки. Химико-бактериологические лаборатории мясокомбинатов проводят исследование сырья и готовой продукции. На предприятиях по переработке птиц ветеринарно-санитарный надзор заключается в клиническом осмотре поступающей птицы, контроле за системой ее откорма, осмотре тушек и готовой продукции. Мясоконтрольные станции и пищевые контрольные станции проводят экспертизу мяса, молока и других продуктов сельского хозяйства и осуществляют ветеринарно-санитарный надзор на рынках. Продажа неклейменого мяса и продуктов без этикеток с отметками об осмотре запрещается.

Ветеринарно-санитарный надзор при транспортировке животных имеет целью не допустить распространения заболеваний от транспортируемых животных. При возникновении инфекционных заболеваний партию животных карантинируют или направляют на ближайший мясокомбинат для переработки на мясо и обезвреживание. Ветеринарно-санитарный надзор за экспортируемыми и импортируемыми животными и продуктами животноводства проводят охранно-карантинные и экспортно-импортные ветеринарно-санитарные пункты.

Г. Колоболотский.


Предыдущая новость Все новости Следующая новость

Текущая новость: "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР."


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115





Рейтинг@Mail.ru
Главная  Новости  Каталог  Книги  КМЭ  Форум

ТУ  Гербарий  Golkom-Balance  Golkom-Post


Copyright © 2002-2020 "Библиотека природы"
По вопросам размещения рекламы на сайте: info@golkom.ru